• 活動名稱 南昌大學百年校慶 食品學科系列學術報告
    活動時間 2020-11-08 14:30:00.0
    活動地點
    主辦單位

    南昌大學百年校慶食品學科系列學術報告:功能食品和特殊膳食用食品產業的 創新與發展

    報告人:朱蓓薇 中國工程院院士

    時間:2020年11月8日(周日)下午14:30

    地點:青山湖校區(北區)食品科學與技術國家重點實驗室401報告廳

    主講人簡介:朱蓓薇,中國工程院院士,食品工程領域專家?,F任大連工業大學食品學院教授,博士生導師,國家海洋食品工程技術研究中心主任。兼任國務院學位委員會食品科學與工程學科評議組召集人,教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會副主任委員,中國科學技術協會第九屆全國委員會常務委員,中國食品科學技術學會副理事長,中國營養學會副理事長,全國食品工業標準化技術委員會副主任委員。    長期致力于水產品及農產品精深加工的基礎理論和應用研究,主持國家973計劃前期研究專項、國家重點研發計劃重點專項、國家自然科學基金項目、國際合作重大項目等40余項。在食品的精深加工技術方面取得了一系列創新性成果。獲2005年國家技術發明二等獎,2010年國家科技進步二等獎,2018年國家科技進步二等獎,2018年國家教學成果二等獎,2008年何梁何利基金科學與技術創新獎。出版學術著作10部,發表學術論文200余篇。獲國際、國內授權發明專利100余件。 2013年當選為中國工程院院士。

    歡迎廣大師生參加!

     

    食品科學與技術國家重點實驗室
    南昌大學食品學院          
    江西省食品科學技術學會    

    2020年11月

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